Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda teflon (PTFE) dan foydalanishda xavfsizlik masalalari
Xabar QOLDIRISH
Ovqatlarni qayta ishlash paketlarida teflondan (PTFE) foydalanish har bir mijoz va ishchilarning farovonligini ta'minlash uchun himoya elementlariga ehtiyotkorlik bilan e'tibor berishni talab qiladi. Teflon yopishmaydigan xususiyatlar, kimyoviy inertlik va termal barqarorlikni o'z ichiga olgan bir qator afzalliklarga ega bo'lgan mato sifatida oziq-ovqat sanoatida keng qo'llanila boshlandi. Biroq, qobiliyatni himoya qilish masalalari va tegishli yumshatish strategiyalari to'g'risida to'liq ma'lumotdan foydalangan holda uning foydaliligini kuzatish kerak.
Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda teflondan foydalanishda birinchi raqamli himoya muammolaridan biri bu matoning aniq sharoitlarda zaharli bug'larni chiqarish qobiliyatidir. Teflon odatda barqaror, barqaror shaklda millar bo'lganda, teginish paketlarida ovqatlanish uchun xavfsiz deb hisoblanadi. Biroq, agar teflon bilan qoplangan yuzalar haddan tashqari haroratda, asosan 260 darajadan (500 daraja F) yuqori bo'lsa, qoplama buzilib, xavfli gazlarni chiqarishi mumkin, jumladan perftoroktan kislotasi (PFOA) va turli ftorli birikmalar. Ushbu bug'lar ishchilar uchun katta jismoniy imkoniyat yaratishi mumkin, shubhasiz, grippga o'xshash belgilar va alomatlar "polimer tutuni isitmasi" yoki o'ta muhim nafas olish muammolarini keltirib chiqaradi.
Ushbu tashvish bilan shug'ullanish uchun ovqatni qayta ishlash markazlari Teflon qoplamali qurilmaning tavsiya etilgan harorat oralig'ida ishlatilishiga ishonch hosil qilish uchun mustahkam himoya protokollari va ta'lim dasturlarini qo'llashlari kerak. Bunga qo'shimcha ravishda haroratni nazorat qilish moslamalaridan foydalanish, kundalik tekshirish va eskirgan yoki singan qoplamalarni almashtirish, shuningdek, teflon qoplamali yuzalarga dosh beradigan xodimlar uchun mos bo'lmagan himoya moslamasi (PPE) mavjudligi ham bo'lishi mumkin.
Yana bir muhim himoya e'tibor Teflon qoldiqlari ovqat tovarlarini yuqtirish qobiliyatidir. Teflon odatda zaharli emas deb hisoblansa-da, ovqatda teflon bo'laklari yoki bo'laklari bo'g'ilib qolishi yoki iste'mol qilinsa, oshqozon-ichak traktining yallig'lanishiga olib kelishi mumkin. Ushbu imkoniyatni yumshatish uchun ovqatni qayta ishlash markazlari teflon qoldiqlarini oldini olish, aniqlash va yo'q qilish bo'yicha qat'iy protokollarni qo'llashi kerak, ular har kuni teflon bilan qoplangan qurilmani himoya qilish va tekshirish, shuningdek kuchli tozalash va filtrlash tartib-qoidalaridan iborat.
Bundan tashqari, teflon qoplamali qurilma yoki chiqindi moddalarni utilizatsiya qilishda atrof-muhitni muhofaza qilish bo'yicha ko'rsatmalarga aniq rioya qilish va xavfli moddalarga e'tibor berish ehtimolini kamaytirish uchun ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lish kerak. Teflonni yoki uning parchalangan mahsulotlarini atrof-muhitga oqizishdan qutqarish uchun haddan tashqari haroratda yoqish yoki akkreditatsiyalangan poligonni utilizatsiya qilishni o'z ichiga olgan to'g'ri yo'q qilish usullari hamroh bo'lishi kerak.
