Fritözning ishlashi

1. Murakkab mexanik konfiguratsiya va nazorat har doim yaxshi ish sharoitlarini saqlab turishi, nafaqat ishlab chiqarishni yaxshilash, balki mahsulot sifatini barqaror, rang, xushbo'ylik va ta'mni birlashtirilgan holga keltirishi mumkin.
2. Ilg'or isitish tizimi ko'proq energiya isrofgarchiligini oldini oladi va ko'p energiya sarfini tejaydi.
3. Yog '-suvning ilg'or integratsiya texnologiyasi an'anaviy fritözlarning kamchiliklarini bartaraf etadi. Avtomatik filtrlash qovurilgan yog'ni toza saqlashi, mahsulot sifatini yaxshilashi, saqlash muddatini uzaytirishi va mahsulotga yuqori qo'shimcha qiymat keltirishi mumkin.
4. Fritöz atıştırmalıklar yog'ning yomonlashuv darajasini kamaytirishi mumkin. Qovurish jarayonida yog 'manfiy bosim holatida bo'ladi va yog'da erigan gaz tezda ko'p miqdorda chiqib ketadi, natijada suv bug'ining bosimi past bo'ladi.
5. To'liq avtomatik filtrlash yog'ni tez-tez almashtirmasdan qovurilgan yog'ning xizmat qilish muddatini sezilarli darajada uzaytirishi mumkin. Mahsulotni qovurish jarayonida iste'mol qilinadigan yog' mahsulot tomonidan so'rilgan yog'ga teng bo'lib, neftni tejash samaradorligi shubhasizdir.
6. Fritöz atıştırmalıklar qovuriladi, qovurish harorati nisbatan past va fritözdagi kislorod konsentratsiyasi ham past bo'ladi. Qovurilgan ovqatning rangi o'chmaydi, rangi o'zgaradi va jigarrang bo'lmaydi va xom ashyoning asl rangini saqlab qolishi mumkin.