Quyi isitish naychasining dizayni pechning pishirishning pishirig'iga qanday ta'sir qiladi?

Kichik isitish naychasining dizayni issiqlikni taqsimlash, energiya samaradorligi, chidamliligi, chidamliligi va umumiy pishirish natijalari . bu erda batafsil taqsimlashning oldini olish orqali elektr pechkaning pishirish ishlariga sezilarli ta'sir qiladi:

1. QURILISH DAVLATI

Shakli va tartibi:

U shaklidagi yoki serpantin dizayni yanada issiqlik qoplamini, ulanish joylarini kamaytirish va izchil pishirishni ta'minlaydi .

To'g'ri yoki bitta yulduzli dizaynlar . . . ni ta'sir qiladigan notekis isitishga olib kelishi mumkin

Joylashtirish:

Isitish naychasining optimal joylashuvi pech bo'shlig'iga bir xil issiqlik uzatilishini va oziq-ovqat sirtiga .

Pishirishning tovonidan masofa:

Naychaga yaqin ovqatni haddan tashqari oshirib yuborish yoki yonish orasidagi ehtiyotkorlik bilan mo'ljallangan durang bo'shliq .

2. Vattning zichligi

Past vattning zichligi past:

Xomila yuzasida issiqlik bilan bir tekis tekislashadi, masalan, pishiriq vazifalari .}

Yuqori kattali zichlik:

Tez isitishni talab qiladigan, ammo yomon boshqariladigan . . .

3. Moddiy tanlov va chidamlilik

Moddiy o'tkazuvchanlik:

Indopoy yoki zanglamaydigan po'lat kabi yuqori martabali materiallar issiq issiqlik uzatilishi va barqaror ishlashini ta'minlaydi .

Korroziya qarshiligi:

Bardoshli materiallar vaqt o'tishi bilan izchil issiqlik mahsulotlarini saqlab turadi, uning emirilishining oldini oladi .

4. Energiya samaradorligi

Yaxshi ishlab chiqilgan isitish naychasi issiqlik uzatilishini opmallik pulini optimallashtirish orqali energiya yo'qotadi, energiyani bo'shatish o'rniga energiyani pishirish uchun energiya ishlab chiqarishga yo'naltirilganligini ta'minlaydi.

5. Issiqlik va sovutish narxlari

Tez isitish:

Xizmat qilish vaqtini va harorat sozlamalariga nisbatan sezgirlikni yaxshilaydi .

Boshqariladigan sovutish:

Termal shokni oldini olish, notekis pishirish yoki naycha shikastlanishiga to'sqinlik qiladi .

6. Yuzaki ishlov berish va tugatish

Uzunlangan sirtlar:

Oziq-ovqat mahsulotlari va yog 'ishlab chiqarishni kamaytiring, naychani issiqlik samaradorligini tozalash va saqlash uchun osonroq qiladi . .}

Piyows:

Himoya yoki korroziyaga qarshi qatlamlar singari, himoya qoplamalari, uzoq umr ko'rish va izchil ishlashni ta'minlash .

7. Muayyan dasturlar uchun maxsus dizaynlar

Ikki tuproqli yoki segmentli dizayn kabi tikilgan isitish naychalari, pechda pishirish uslublarini yoqish uchun aniq harorat zonalariga imkon beradi.

8. pishirish sifatiga ta'sir

Bir tekis pishirilgan mahsulotlar:

Bir xil issiqlik hatto non, kek va boshqa pishirilgan buyumlarda .

Kuyish xavfini kamaytirdi:

Ustucts . dan yuqori bo'lgan joylarni haddan tashqari oshirib yuboradi {}}

Yaxshilangan namlikni saqlash:

Ichki isitish oziq-ovqatni quritish xavfini kamaytiradi .}